Ecco come puoi sfruttare al meglio il tuo frullatore a mano

Ecco come puoi sfruttare al meglio il tuo frullatore a mano

I frullatori a mano sono un ottimo strumento economico da avere in cucina. Sono ideali per frullare, per creare puree e anche frullare. È importante mantenere il frullatore al top del suo funzionamento in modo da poter preparare molte ricette gustose, molto velocemente! eSpares sta condividendo con te alcune ricette veloci così come alcuni suggerimenti che possono aiutarti ad ottenere il massimo dal tuo frullatore a mano!

Ricette facili e veloci usando il tuo frullatore a mano:

Zuppa di carote al curry

zuppa di carote al curry

  • 150g di burro non salato
  • 150g di cipolle, tritate
  • 2 spicchi d’aglio, schiacciati
  • 500g di carote pelate e tagliate a pezzettini
  • 1 cucchiaino di semi di cumino
  • 1/2 cucchiaino di polvere di curry Madras
  • 300ml di brodo di pollo (può sostituire con brodo vegetale)
  • 1 cucchiaio di coriandolo tritato

Sciogliere il burro in una casseruola e soffrigere la cipolla, l’aglio e le carote.
Aggiungere un pizzico di sale e far cuocere per 5-6 minuti.
Tostare i semi di cumino in una padella asciutta fino a quando non diventano profumati.
Aggiungere i semi di cumino e il curry in polvere alle verdure e far cuocere per altri 2-3 minuti.
Aggiungere il brodo e 500 ml di acqua.
Portare ad ebollizione, quindi ridurre il calore e lascia cuocere a fuoco lento per 30 minuti.
Frullare il composto con il frullatore a mano. Puoi anche passare il composto attraverso un setaccio per rimuovere eventuali piccoli pezzettini, se vuoi che sia veramente liscio.
Aggiungere sale e pepe a piacere. Servire.

Condimento al pesto

Pesto

  • 1/2 spicchio d’aglio tritato
  • Sale marino e pepe macinato
  • 3 manciate di basilico fresco tritato grossolanamente
  • Pinoli leggermente tostati
  • Manciata di parmigiano grattugiato fresco
  • Olio d’oliva

Unire tutti gli ingredienti (meno l’olio d’oliva) nella tazza di miscelazione e iniziare a mescolare. Aggiungere l’olio d’oliva gradualmente man mano che si procede, misurando quanto è necessario per legare gli ingredienti. Ecco fatto!

Mango Lassi

Mango Lassi

  • 1/2 mango spezzettato
  • 1 tazza di yogurt bianco
  • 1/4 a 1/2 tazza di acqua fredda
  • 1/4 a 1/2 cucchiaino cardamomo in polvere

Frullare tutti gli ingredienti nella ciotola di miscelazione. Se si usa mango fresco e si scopre che il composto non è così liscio come si vorrebbe, passarlo al setaccio e servire.

Suggerimenti per la pulizia del frullatore a mano

È importante prendere l’abitudine di pulire il frullatore a mano subito dopo l’uso, perché in questo modo si eviterà che il cibo ci si incastri sopra, rendendolo difficile da pulire.

Attacco del frullatore a mano

Riempire una piccola ciotola con acqua calda e aggiungere una goccia o due di detersivo, prima di immergere l’estremità dell’attacco del frullatore in esso e accenderlo fino a quando il cibo si stacca.
Una volta pulito, staccare la spina e metterlo su uno strofinaccio o uno stendino per asciugarlo completamente. Poi riporlo via una volta che si è completamente asciugato.

attacco frullatore a mano

Corpo del frullatore a mano

Ovviamente il corpo stesso del frullatore non può essere immerso in acqua, in quanto ciò danneggia i componenti interni. Per liberare gli angoli, prendere uno spazzolino da denti pulito o uno stuzzicadenti per raggiungere i punti difficili da raggiungere. Quindi pulire l’esterno con un panno umido e lasciarlo asciugare bene.

frullatore a mano corpo

Cavo del frullatore a mano

Le persone tendono a trascurare il cordone del loro frullatore a mano, ma è importante tenerlo pulito. Utilizzare un panno pulito immerso in aceto bianco per dare al cordone una buona strofinatina. Lasciare asciugare completamente e poi riporre.

consigli frullatore a mano

Speriamo che questo ti abbia dato qualche idea su come puoi creare gustose ricette in modo facile e veloce usando il tuo frullatore a mano. Per quanto sia emozionante, è altrettanto importante assicurarsi di pulire il frullatore dopo averlo usato, per assicurarsi che funzioni correttamente più a lungo. Hai altre ricette da consigliare? Fatecelo sapere sulla nostra pagina Facebook!

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